炖五香牛肉滋补身体

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:五香牛肉的完整食谱,还具有滋补身体、滋补身体的功效!快来看看怎么做吧~   原料:牛肉500克(肥瘦皆有)  调料:酱油150克,葱7克,姜7克,花椒5克,八角5克,桂皮10克,白花椒20克白糖、植物油50克  做法:  1。 将牛肉切成块;   2。 将花椒、大料放..

炖五香牛肉滋补身体

【简介】:五香牛肉的完整食谱,还具有滋补身体、滋补身体的功效!快来看看怎么做吧~   原料:牛肉500克(肥瘦皆有)  调料:酱油150克,葱7克,姜7克,花椒5克,八角5克,桂皮10克,白花椒20克白糖、植物油50克  做法:  1。

将牛肉切成块;   2。

将花椒、大料放入纱布袋中,扎紧袋口;   3。

将锅置大火上,加入植物油烧热;   4。

葱切段,姜切片;   5。

将牛肉块煎至杏黄色,捞出控油;   6。

另取一锅,放入旺火上,加入水1000毫升、纱布袋、花椒、大料、酱油、糖、桂皮、葱、姜片;   7。

煮沸后,加入炸好的牛肉块,配上蔬菜。

将牛肉块放在锅底,小火煮至牛肉块酥脆,汤汁差不多收干。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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