冬瓜汤菜谱大全

【简介】：冬瓜清火滋补，与不同的食物搭配有不同的功效。

我们收集了完整的冬瓜汤菜谱，让你不用再为每天准备什么汤而苦恼了！ 　　冬瓜海带排骨汤　　材料：　　排骨2根，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许　　做法：　　 1.将干海带用清水洗净，浸泡至软（最好浸泡6-12小时），切成1CM左右的条（或者买外面泡好的海带结） ），把冬瓜连皮切成大块。

　　2。

先将切好的排骨放入沸水中稍微烫一下，然后捞起。

　　3。

将切好的海带、排骨、冬瓜、姜片放入锅中，加入适量的水，大火煮沸15分钟，然后再小火煮1小时。

　　4。

快要起锅时，加入盐和少许料酒（约两到三汤匙）。

此汤有很好的消暑清热功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。