豆渣蛋饼

【简介】：你觉得每次做完都把豆浆和豆渣扔掉很浪费吗？看看这个豆渣鸡蛋饼，不会浪费豆渣，而且好吃又营养。

　　材料　　1份豆渣，3个鸡蛋　2汤匙面粉　　辅料　　2根葱，适量盐　3个洋葱圈　　豆渣煎蛋卷的制作步骤　　1.将豆渣（1份豆浆剩下的）、2汤匙面粉、3个鸡蛋、1把葱花、少量盐放入大碗中混合。

　　2。

搅拌均匀。

　　3。

将洋葱切成1厘米厚的片。

取出外层3层洋葱圈。

　　4。

将洋葱圈放在不粘锅的底部，并在每个洋葱圈上滴几滴橄榄油。

锅热后，每圈加入1勺面糊，用勺子抹平，中火慢慢煎。

　　5。

煎至一侧变成棕色，洋葱圈就可以轻松去除。

将鸡蛋饼翻过来，继续煎。

继续往圆圈里加入一勺面糊，然后抹平。

这样可以同时煎5-6个蛋糕。

一旦两面都变成棕色，就到此为止了。

　　小贴士　　鸡蛋的量必不可少，不然口感不会松软。

　　为了拍照，我用了洋葱圈，但你也可以不用洋葱圈。

不过这个小动作可以在自己喜欢的人面前一展身手，绝对会让你变得更有魅力！ 　　荷包蛋也可以用同样的方法煎。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。