教你做12道暖冬汤

中式美食 2024-01-08
导读1。 菊花排骨汤  主料:  主料:排骨100克,枸杞15克,贡菊花5克。   材料:生姜5片。   调料:盐少许,鸡粉少许。   方法:  1。 将菊花用温水浸泡几分钟;   2。 枸杞用温水浸泡,洗净;   3。 将生姜切成细丝;   4。 将水放入锅中煮沸。 水烧开后,加..

教你做12道暖冬汤

1。

菊花排骨汤  主料:  主料:排骨100克,枸杞15克,贡菊花5克。

  材料:生姜5片。

  调料:盐少许,鸡粉少许。

  方法:  1。

将菊花用温水浸泡几分钟;   2。

枸杞用温水浸泡,洗净;   3。

将生姜切成细丝;   4。

将水放入锅中煮沸。

水烧开后,加入洗净切成小块的排骨,焯水去血水;   5。

取出排骨,用水冲去浮沫备用;   6。

将排骨、姜丝放入汤锅中;   7。

加入约800毫升水,大火煮沸,然后转小火煮半小时左右;   8。

半小时后,加入菊花和枸杞,继续小火煮10分钟;   9、关火,加入少许盐;   10。

加入少许鸡粉调味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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