教你做12道暖冬汤 中式美食 2024-01-08 导读1。 菊花排骨汤 主料: 主料:排骨100克,枸杞15克,贡菊花5克。 材料:生姜5片。 调料:盐少许,鸡粉少许。 方法: 1。 将菊花用温水浸泡几分钟; 2。 枸杞用温水浸泡,洗净; 3。 将生姜切成细丝; 4。 将水放入锅中煮沸。 水烧开后,加.. 1。 菊花排骨汤 主料: 主料:排骨100克,枸杞15克,贡菊花5克。 材料:生姜5片。 调料:盐少许,鸡粉少许。 方法: 1。 将菊花用温水浸泡几分钟; 2。 枸杞用温水浸泡,洗净; 3。 将生姜切成细丝; 4。 将水放入锅中煮沸。 水烧开后,加入洗净切成小块的排骨,焯水去血水; 5。 取出排骨,用水冲去浮沫备用; 6。 将排骨、姜丝放入汤锅中; 7。 加入约800毫升水,大火煮沸,然后转小火煮半小时左右; 8。 半小时后,加入菊花和枸杞,继续小火煮10分钟; 9、关火,加入少许盐; 10。 加入少许鸡粉调味。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: