一份可以驱寒的汤菜谱大全

1。

芋头芋头枸杞鸭汤　　材料：　　活草鸭，芋头，枸杞，葱姜，料酒，盐。

　　方法：　　1。

将活的草地鸭宰杀，拔毛去内脏（可以请摊主帮你做），洗净，切成大块； 　　2。

放入锅中，加水烧开，煮2分钟捞出，洗去浮沫； 　　3。

戴上一次性手套，将芋头的皮刮掉，洗净； 　　4。

将焯水的鸭块放入锅中，加入足量的水，加入葱、姜片煮沸； 　　5。

加入料酒去腥味，转小火煮1小时； 　　6。

加入芋头继续煮半小时； 　　7。

加清水将枸杞煮沸5分钟，加盐调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。