香椿炒鸡蛋的做法

【简介】：以下是鸡蛋的做法。

虽然个头小，但是营养却很丰富，但是要注意不要吃太多哦！鸡蛋的制作方法有很多种，并且可以与多种食材搭配。

一起来看看香椿炒鸡蛋怎么做才好吃吧！ 　　主料：香椿150克，鸡蛋400克　　调料：盐3克，料酒2克，植物油25克　　做法：　　1。

将香椿头洗净，用开水烫一下。

捞出沥油，冷却，切碎； 　　2。

将鸡蛋打入碗中，加入香椿、盐、料酒，搅拌成蛋糊； 　　3。

将炒锅烧热，油烧至70%热，将蛋糊倒入锅中，炒至鸡蛋嫩熟，淋少许熟油，装盘。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。