豆沙红烧豆腐的做法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:豆沙红烧豆腐,原料简单,味道却很好。 小成分有大功效!让我们一起学习如何做吧,只需 6 个简单步骤即可完成! 豆腐的制作方法 1.老豆腐切成0.4厘米左右厚的片,瘦肉剁成肉末,加入少许干淀粉拌匀;将郫县豆瓣酱切碎,姜蒜切碎,葱切花。 2。 锅中烧热.. 【简介】:豆沙红烧豆腐,原料简单,味道却很好。 小成分有大功效!让我们一起学习如何做吧,只需 6 个简单步骤即可完成! 豆腐的制作方法 1.老豆腐切成0.4厘米左右厚的片,瘦肉剁成肉末,加入少许干淀粉拌匀;将郫县豆瓣酱切碎,姜蒜切碎,葱切花。 2。 锅中烧热油,放入豆腐片,煎至两面金黄,捞出备用。 3。 锅里再加少许油,放入肉末,炒至变色。 4。 加入干黄酱、郫县豆瓣酱、姜末、蒜末,搅拌均匀后加入水约100毫升。 5。 加入之前炸好的豆腐,搅拌均匀,煮5分钟。 6。 加入少许鸡粉翻炒均匀,然后加入葱花,倒入湿淀粉翻炒均匀。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: