韩国美食:韩国泡菜的制作方法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:泡菜是一道非常经典的韩国美食。 今天的韩国泡菜可不是我们常看到的那种。 让我们来看看。   韩式水花食材配料  主要原料:水萝卜300克  胡萝卜50克  黄瓜50克  苹果50克  葱段30克  辅30克姜  辣椒粉30g  粗盐40g  糖60g  步骤  1.准备好..

韩国美食:韩国泡菜的制作方法

【简介】:泡菜是一道非常经典的韩国美食。

今天的韩国泡菜可不是我们常看到的那种。

让我们来看看。

  韩式水花食材配料  主要原料:水萝卜300克  胡萝卜50克  黄瓜50克  苹果50克  葱段30克  辅30克姜  辣椒粉30g  粗盐40g  糖60g  步骤  1.准备好所有材料。

  2。

各种材料洗净切片。

  3。

将水加入小锅中煮沸,然后加入粗盐。

  4。

加糖。

  5。

煮沸后关火,冷却备用。

  6。

将生姜和大蒜捣碎。

  7.放入茶包中。

  8。

茶包里还放了辣椒粉。

  9。

将姜蒜袋和辣椒袋放入保鲜盒中。

  10。

然后加入切好的材料。

  11。

将冷盐和糖水倒入保鲜盒中。

  12。

食用前盖上盖子并冷藏过夜。

  小贴士  你不需要一次做很多泡菜。

最好1-2天内吃完。

时间长了就会变酸,味道变差。

  配料可以是田忌喜欢的任何东西。

  最好用粗盐,吸收味道快。

  各种食材都切得稍微薄一些,这样更入味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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