如何制作美味的脆皮鸡腿菇

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:你知道脆皮鸡腿菇的做法吗?小编给大家介绍一下脆皮鸡腿菇的制作方法,一起来看看吧。   脆皮蘑菇的做法  食材详情:蘑菇3个,鸡蛋2个,面粉一小碗,淀粉三勺,辣椒粉适量,面包屑适量,黑胡椒粉三勺,和一勺盐,一勺鸡精  做法:  1。 准备鸡蛋、鸡腿菇、..

如何制作美味的脆皮鸡腿菇

【简介】:你知道脆皮鸡腿菇的做法吗?小编给大家介绍一下脆皮鸡腿菇的制作方法,一起来看看吧。

  脆皮蘑菇的做法  食材详情:蘑菇3个,鸡蛋2个,面粉一小碗,淀粉三勺,辣椒粉适量,面包屑适量,黑胡椒粉三勺,和一勺盐,一勺鸡精  做法:  1。

准备鸡蛋、鸡腿菇、面粉、面包屑和淀粉。

  2。

将鸡腿菇洗净,用手撕成条。

  3。

将蘑菇放入沸水中浸泡10分钟直至变软。

  4。

泡好后沥干水,撒上黑胡椒粉、盐和鸡精。

腌制10分钟。

  5。

撒两个鸡蛋,加入面粉和淀粉,搅拌均匀。

加少许盐。

  6。

用手把泡好的蘑菇挤干水分,准备好蛋糊和面包屑。

  7。

先裹上面糊,再裹上面包屑。

如果炸成金黄色。

  8。

用小火煎至金黄色。

  9。

煎好后放在控油纸上,撒上辣椒粉。

可以吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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