冬瓜海带煮鲈鱼（材料：鲈鱼、海带、冬瓜、香菜、柠檬）

搭配　　材料：主料：鲈鱼辅料：海带、冬瓜、香菜、柠檬、洋葱、姜、蒜调料：盐、鸡精、白糖、黑胡椒、白醋、啤酒 mTu菜谱网操作　　操作：mTu菜谱网 1、鲈鱼切块放入盆中，加入盐和柠檬汁腌制5分钟； 2、锅置火上，倒入少许油，放入蒜炒香，加入鱼炒香，加适量水，烧开，加入冬瓜、海带同煮，加入啤酒、盐、黑胡椒、白糖、鸡精和白醋适量，放入碗中，撒入香菜、葱、姜即可。

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