美味的炒墨鱼苦瓜的做法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:吃苦瓜好处多,甜而不腻。 是一道不错的开胃菜!而且做法还有很多,来看看墨鱼烤苦瓜怎么做才好吃吧!   主料:墨鱼250克,苦瓜250克,牛奶150克  辅料:蘑菇(鲜蘑菇)50克,洋葱(白皮)50克,小麦粉30克  调料:植物油25克,10克黄油、胡椒粉3克、盐2克 ..

美味的炒墨鱼苦瓜的做法

【简介】:吃苦瓜好处多,甜而不腻。

是一道不错的开胃菜!而且做法还有很多,来看看墨鱼烤苦瓜怎么做才好吃吧!   主料:墨鱼250克,苦瓜250克,牛奶150克  辅料:蘑菇(鲜蘑菇)50克,洋葱(白皮)50克,小麦粉30克  调料:植物油25克,10克黄油、胡椒粉3克、盐2克  做法:  1。

苦瓜去蒂,洗净瓤,切丝;   2。

墨鱼去墨,去骨洗净,控水。

切成丝,加入精盐、胡椒粉拌匀,腌制片刻;   3。

洋葱洗净切丝,蘑菇洗净;   4。

将淀粉放入碗中,加水调成湿淀粉;   5。

炒锅烧热油,放入墨鱼丝、苦瓜丝炒熟,捞出装盘;   6。

炒锅中加入黄油融化,加入洋葱丝炒香,加入牛奶、精盐、味精和香菇、水、少许面粉,煮沸拌匀,淋在上面将墨鱼和苦瓜丝拌匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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