鲜嫩无比的火龙果炒虾

【简介】：火龙果搭配虾。

火龙果的汁液滋润虾，使虾更加鲜嫩；而虾的鲜味感染了火龙果，让火龙果产生了清新的味道。

甜的。

多么完美的搭配啊！而且火龙果的形状独特美丽，绚丽的色彩让我们的餐桌变得色彩缤纷、美味可口。

　　主料　　虾仁250克，火龙果半个　　辅料　　色拉油适量，料酒约10毫升　胡椒粉适量，淀粉适量　盐适量，适量的糖，　适量的葱　　如何制作极嫩的火龙果炒虾　　1.将火龙果洗净切成两半，取一半。

把肉挖出来，切成菱形小块。

　　2。

(2)将鲜虾洗净、去皮、去虾线，然后加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。

　　3。

切一些葱，放在一边。

　　4。

将锅置火上，加入色拉油。

油温80%热时，加入葱花炒香。

　　5。

然后加入腌制好的虾，翻炒均匀。

　　6。

炒至虾变色、成熟。

加入切成菱形小块的火龙果快速翻炒均匀即可上桌。

　　小贴士　　（1）火龙果炒要快，时间不宜长，以免炒焦出水。

　　(2)加入火龙果后不宜再加盐。

重要的是火龙果的干净口感与之相匹配。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。