丝瓜蟹味蘑菇汤，健脾开胃

夏天，吃一盘丝瓜做的汤，可以解暑清心，健脾开胃。

而且丝瓜还具有美容护肤和防治一些妇科疾病的功效，所以非常适合女性夏季的保健。

今天介绍的丝瓜蟹味蘑菇花甲汤，煮的时间短，丝瓜和花甲是好搭档。

味道香甜可口，快来尝试一下吧。

　　可供3~4人食用　　做法：　　1。

将干贝洗净，烧开一锅水，将干贝焯水，稍微打开壳捞起，然后用清水仔细冲洗掉泥沙和杂质。

将肉取出，放在一边备用； 　　2。

将木耳用水泡软，洗净，去蒂，撕成中等大小的片； 　　3。

将丝瓜洗净，剥去硬边，切成滚刀块；蟹味香菇洗净； 　　4。

锅中烧热两汤匙油，放入姜片炒香，加入蟹菇和木耳炒两分钟，加5碗水烧开，加入丝瓜，盖上锅盖煮6至8分钟后，放入焯水的干贝肉，煮滚，加入适量盐和鸡粉调味。

　　功效：　　清爽、排毒、美白、抗衰老。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。