简单蒸面

【简介】：你吃过炒面、煮面、冷面吗？那就试试蒸面条吧，简单又美味。

？ 蒜适量，酱油4汤匙　　蒸面的制作步骤　　1.准备好材料，豆角洗净切段，肉切条，西红柿洗净切滚刀块，葱切花，姜切条。

　　2。

将面条放入蒸锅中，待锅盖冒出蒸汽后，蒸十分钟，在这段时间里我们就可以煮了。

　　3。

锅烧热，倒入油，加入葱姜炒香，加入肉条继续翻炒，　　倒入西红柿和长豆，加入酱油（生抽）。

　　加入豆芽，继续翻炒，加少许盐。

　　4。

加入少许水，翻炒一会，然后　　盖上锅盖，小火煮一会。

　　炖至豆烂、颜色变深、西红柿变水为止。

　　5。

将面条放入汤锅中，　　可以用任何方法，搅拌均匀，让面条充分吸收汤汁。

　　6。

将搅拌均匀的面条重新倒入蒸锅中，大火再蒸5分钟。

　　7。

完成了　　8。

咬一口　　小贴士　　1。

这道菜在我家很经典。

最经典的配菜是角豆和豆芽。

我觉得这个最好吃啦~当然你也可以换成芸豆，不过我试过芸豆，很好吃。

我用的做法是Tumi里有豆芽，但是Hui Chang推荐它！ 　　。

西红柿是最重要的！这道菜的关键一步是煮的时候要熬出浓浓的汤，这样蒸出来的鲜面才能充分吸收味道。

所以西红柿一定要多汁！ 　　2。

与切碎的香菜、韭菜一起吃，味道极好。

不知道大家是否认识家里种的荆芥，但是它有很浓的香料味，像薄荷或者薄荷之类的东西。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。