酱烤鸡翅

适合不会做饭的人 ----- 酱烤鸡翅　　材料：鸡翅6个、葱末2汤匙（30克）、姜末2汤匙（ 30克）蒜末2汤匙（30克）　　调料：生抽1汤匙（15升）老抽1茶匙（5毫升）料酒1汤匙（15升）蜂蜜2茶匙（10毫升）盐1/4茶匙（1克） ）2汤匙烧烤酱（30ml）　　做法：　　1）鸡翅洗净，沥干水分，用厨房纸巾擦干。

将鸡翅放入容器中，用叉子在鸡翅背面刺几下以提味（图2）。

　　2）将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐和葱姜蒜放入碗中搅拌均匀。

加入鸡翅腌30分钟以上，时间越长味道越好。

　　3）烤盘上盖上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅正反面刷上烧烤酱，放入预热好的烤箱中层，200度烘烤度约10分钟。

然后取出鸡翅，再刷一层烧烤酱，继续烤10分钟。

　　【温馨提示】　　1.将铺有锡纸的烤盘放在烤网上，以接住烤过程中从鸡翅上滴下的汤汁。

如果不放锡纸，汤会直接滴到烤盘上。

如果继续加热，它会碳化，很难清洁。

　　2。

如果口味较清淡，可以省略调料中的盐量，并减少生抽的用量。

如果家里人多，根据鸡翅的数量增加调料比例。

　　3。

任何甜烧烤酱都可以用来制作这个鸡翅。

对品牌没有任何限制。

可以做大喜大烧烤酱、刘贤甜辣酱、李锦记叉烧酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。