粉丝蒸小白菜

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:你吃过粉丝蒸肉和小白菜吗?粉丝蒸小白菜是什么?如果你好奇的话,就来尝试一下吧。   材料  1颗小白菜,1把粉条  1颗大蒜,1个小葱  2个小红辣椒  米粉蒸小白菜的步骤  1.用粉丝冷水浸泡20分钟至软,小白菜切成4瓣,大蒜去皮切末,红辣椒、香葱切碎。..

粉丝蒸小白菜

【简介】:你吃过粉丝蒸肉和小白菜吗?粉丝蒸小白菜是什么?如果你好奇的话,就来尝试一下吧。

  材料  1颗小白菜,1把粉条  1颗大蒜,1个小葱  2个小红辣椒  米粉蒸小白菜的步骤  1.用粉丝冷水浸泡20分钟至软,小白菜切成4瓣,大蒜去皮切末,红辣椒、香葱切碎。

  2。

锅中放入2汤匙油,加热至30%热,加入蒜末炒香,加入生抽、水和鸡精煮沸。

将准备好的蒜蓉酱倒出备用。

  3。

先将泡好的粉条铺在盘子上,再铺上小白菜。

用勺子将准备好的蒜蓉酱倒在小白菜上。

  4。

锅中水烧开,放在蒸架上,放入小白菜,盖上锅盖,大火蒸10-12分钟。

出锅后,在表面撒上少量葱花和红辣椒进行装饰。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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