番茄酱红烧豆腐的做法

【简介】：豆腐是美味的高蛋白食材之一，深受厨师们的喜爱。

今天小编给大家推荐一道独特的豆腐菜肴——番茄酱红烧豆腐。

，这道番茄酱煮的豆腐，色香味俱全。

详情请点这里看番茄酱烤豆腐的做法　　番茄酱煮豆腐　　小编实话实说：“这是最好的酱香酱油，炖着烤着吃都合适，所以今天我会用它来做一盘番茄酱烤豆腐，因为只有温和的豆腐才能更好地展现调味料赋予的醇厚味道　　主料：豆腐300克　　辅料：酱油1茶匙，适量葱适量，番茄一个，蒜末适量，盐3克　　番茄酱豆腐的做法　　1.材料！买干豆腐　　2.豆腐切成0.5厘米的段切片　　3.放入锅中煎，煎的时候在豆腐表面均匀撒点盐　　4.两面都煎一下，这一面也放一些盐。

金黄色备用　　5.番茄去皮切小块，用70到80度的热水清洗番茄，皮就脱落了　　6.炒锅倒入油，加入肉末大蒜炒香。

你不需要太多油　　7。

加入西红柿丁　　8。

加入酱油　　9。

炒至西红柿变成汤状　　10。

添加豆腐，小火煮一会儿　　11。

煮至汤浓稠后关火，撒上葱花　　12。

从锅中取出　　烹饪技巧　　将豆腐煎至表皮金黄。

不过，时间不需要太长。

煎豆腐的时候，在表面撒点盐，让盐渗透到豆腐里，这样豆腐的味道更咸。

因为调味酱油已经很鲜了，所以不需要加鸡精和味精。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。