红烧羊肉

【简介】：俗话说“秋冬羊肉是金丹”。

冬天吃羊肉不仅可以御风御寒，还能滋补身体～冬天不可错过的一道美食——红烧羊肉　　主要食材　　羊排肉500克，带皮胡萝卜1个　　 辅料 　　 葱少许，姜少许 　　 大蒜，干辣椒少许 　　 花椒、八角 　　 肉桂黄酒 　　 生抽、老抽 　　 糖　　红烧羊肉的制作步骤　　1.将羊肉洗净，用水浸泡20分钟。

然后放入沸水中焯一下，煮沸后沥干水。

　　锅中倒入油，将花椒炒香。

　　将葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮放入锅中炒香。

　　2。

炒香。

然后将洗净切好的胡萝卜翻炒。

然后加入羊肉一起炒。

　　翻炒后加入米酒、老抽、生抽和糖。

炒至变色，加入没过羊肉的开水，放入九阳电饭锅中。

中等的。

　　3。

盖上锅盖煮汤一个半小时~　　4。

到了点后~倒入锅中，烧至肉软、汤浓即可。

待肉软、汤浓时，捞出葱花。

锅准备好了~　　5。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。