面包机版肉松

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:当肉松的香气充满房间时,幸福就够了!   主料  大排骨500G   辅料  盐5G糖20G  生抽15G料酒10G  姜汁10G色拉油(玉米油)15G  蓬松面包机制肉松的制作步骤  1.将肉洗净切成小块,加入料酒和姜片,放入锅中大火煮沸,然后转小火煮2小时  (省力..

面包机版肉松

【简介】:当肉松的香气充满房间时,幸福就够了!   主料  大排骨500G   辅料  盐5G糖20G  生抽15G料酒10G  姜汁10G色拉油(玉米油)15G  蓬松面包机制肉松的制作步骤  1.将肉洗净切成小块,加入料酒和姜片,放入锅中大火煮沸,然后转小火煮2小时  (省力,我用高压锅)直到肉很容易用筷子戳开  2。

取出肉,除去杂物,用温水洗净  3。

将所有材料放入碗中,微波炉高火加热1分钟,直至糖和盐融化。

是的,搅拌均匀  4。

将肉放入塑料袋中,用擀面杖擀开,然后放入面包机中,加入混合好的材料拌匀(我是放在一个大碗里拌匀,然后倒入面包机中)   5。

选择面包机的果酱程序。

即兴节目时长1小时20分钟。

完成完整的程序后,在还剩 20 分钟时按下开始侧的强制按钮。

暂停按钮   6。

将面包机内桶取出,倒入烤盘中,铺平。

待冷却后,即可放入密封盒中。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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