薏米冬瓜老鸭汤怎么做 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:炎热的夏季,最热的天气无疑是三伏天。 现在我们即将进入三伏天。 因此,防暑是夏季保健的重点。 今天小编给大家推荐一道经典菜谱。 夏季养生防暑良方——薏米冬瓜老鸭汤。 详情点击查看这篇文章 大麦冬瓜老鸭汤 小编心得:“大麦性凉,有利水、健脾、麻木、.. 【简介】:炎热的夏季,最热的天气无疑是三伏天。 现在我们即将进入三伏天。 因此,防暑是夏季保健的重点。 今天小编给大家推荐一道经典菜谱。 夏季养生防暑良方——薏米冬瓜老鸭汤。 详情点击查看这篇文章 大麦冬瓜老鸭汤 小编心得:“大麦性凉,有利水、健脾、麻木、清热排脓的功效。 ,冬瓜有清热解毒、利水化痰、祛湿解暑的功效,而老鸭汤则有滋补五脏阳气、清虚劳之热、滋补的作用。 补血、养胃。 夏季经常食用薏米、冬瓜、老鸭汤,可以清热消暑。 滋润、滋阴、养肤!” 主料:鸭肉600克,冬瓜200克,薏米200克,瘦肉50克,100克 辅料:盐1茶匙,红枣6颗,姜6片,2片,香菜1根 薏米的制作方法、冬瓜老鸭汤 1。 原材料如图所示。 我把冬瓜切好了,所以把皮去掉了。 一般做汤的时候不需要去皮 2。 将鸭肉切成小块。 冲洗几遍,瘦肉切成小块,红枣 3颗去核。 将除冬瓜、香菜以外的其他原料放入锅中,倒入足够的水,大火烧开 4。 水烧开后,加入撇去浮沫,转小火盖锅煮一个半小时 5。 加入冬瓜,继续小火煮半小时 6。 最后根据口味加入适量的盐,根据喜好加入香菜即可。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: