炸包子

【简介】：炸包子，上海著名的经典小吃。

　　主料　　四块300G水150G　　酵母1茶匙糖1茶匙　　盐1/2茶匙　　辅料　　猪排2块香菇一打　　酱油料酒　　鸭汤　　【香菇肉馅煎包】的制作步骤　　1.将猪排洗净（也可以选择肥瘦3：7的肉馅，室友不喜欢肥肉），蘑菇泡好备用　　2。

切成小块拌入肉馅　　3。

加入盐、糖、料酒、酱油调味　　4。

将面粉+水+酵母+糖和盐混合成面团　　5。

一次性发酵然后排气，擀成圆形　　6。

卷成条状，切成小块　　7。

将每个小块压平　　8。

擀成中间厚的面团，四周薄的　　9。

馅料 倒入馅料，包成包子（可以参考蒸面和鲜肉饺子的制作方法）　　10。

锅里刷一层底油，将包子打褶的一面朝下放入锅中煎一会，然后倒入半碗水。

？ 妈妈今天一边吃桃子，一边揭露我童年的丑事　　她说我从幼儿园就吃得太多了　　放学后，她到办公室接我，还给我剥桃子　　让我慢慢吃吧。

我也保持沉默。

双手捧住，在嘴边滚动　　咕噜咕噜。

滚了一圈后，我手里就只剩下一颗桃核了。

　　我没办法，只好又剥了一个。

淙淙。

又一个核心　　相继出现。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。