【今日食神】土豆炸肉饼

中式美食 2024-01-08
导读用料  大土豆两个,洋葱一个,牛肉末200克,香叶一片,鸡蛋一个,鲜奶一汤匙,小麦粉,面粉,食用油,盐,辣椒适量  做法  1.两个大土豆煮约20分钟,煮至能插入筷子时,趁热取出剥皮,捣成泥。 请记住,一旦冷了就很难捣碎。   2。 黄油炒牛肉末,炒至干,加入盐和黑..

【今日食神】土豆炸肉饼

用料  大土豆两个,洋葱一个,牛肉末200克,香叶一片,鸡蛋一个,鲜奶一汤匙,小麦粉,面粉,食用油,盐,辣椒适量  做法  1.两个大土豆煮约20分钟,煮至能插入筷子时,趁热取出剥皮,捣成泥。

请记住,一旦冷了就很难捣碎。

  2。

黄油炒牛肉末,炒至干,加入盐和黑胡椒,罗勒碎调味  3。

将两种材料搅拌在一起,打至粘稠状  4。

手沾上油,抓起一团土豆,反复搅拌,捏成圆柱形  5。

一次沾上玉米淀粉、蛋液和面包粉  6。

锅内放油,将外面的油烧热5分钟。

炸得酥脆  7。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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