10道最简单的家常菜合集

1。

炖排骨　　 锅里烧水，水开后加入切好的排骨。

立即关火，取出排骨。

水再次烧开后，加入：葱、姜、酱油、醋、料酒、糖、盐。

　　注：　　1。

少放醋，多放酱油，直到颜色差不多。

添加糖和盐调味。

　　2。

然后把火调小，盖上锅盖，慢慢地煮。

中间要经常翻动，防止烧焦。

当水快干的时候就可以了。

加入洋葱并煮。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。