鱼香荷包蛋（原料：鸡蛋、大油、净葱、湿淀粉、蒜瓣）

【材料】：H5R菜谱网站鸡蛋500克、大油50克、净净各15克大葱和湿淀粉5克，净姜克5克，蒜瓣5克，泡辣椒10克，酱油35克，白糖20克，料酒25克，H5R菜谱网站【做法】：（ 1）用以上调味料（泡辣椒和油除外）榨汁。

H5R食谱网：切葱。

H5R食谱网站将姜和大蒜切碎。

H5R菜谱网 将辣椒切碎。

H5R食谱网站 (2) 加热煎勺并加入油。

油热后，分批打入鸡蛋，两面煎至黄色。

把它们拿出来放在盘子上。

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