舌尖上的中国第二季:烤鸭卷饼 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:如何制作美味的烤鸭卷饼?如何制作烤鸭卷饼。 烤鸭卷饼的制作方法其实很简单。 土宝美食频道为您提供北京烤鸭卷饼的完整菜谱,北京烤鸭卷饼的家常菜谱。 步骤 1。 将通用面粉放入盆中。 2。 将温水倒入面团中。 3。 和好的面团。 醒来20分钟。 .. 【简介】:如何制作美味的烤鸭卷饼?如何制作烤鸭卷饼。 烤鸭卷饼的制作方法其实很简单。 土宝美食频道为您提供北京烤鸭卷饼的完整菜谱,北京烤鸭卷饼的家常菜谱。 步骤 1。 将通用面粉放入盆中。 2。 将温水倒入面团中。 3。 和好的面团。 醒来20分钟。 4。 将醒好的面团揉成长条状。 将其磨成药水。 5。 将面团压扁。 6。 然后制作小面团煎饼,在每个小煎饼上涂一层油。 7。 将两个油面粘在一起,然后将它们捏在一起。 卷成薄饼。 8。 放入电饼铛和煎饼。 一侧完成后,翻转并煮另一侧。 9。 沿着边缘揭开烤好的蛋糕。 10。 做一个盘子并放在一边。 11。 准备好烤鸭和生菜。 12。 将甜面酱放入碗中。 13。 将烤鸭切片。 14。 取一块蛋糕,在上面涂上甜酱。 15.放上烤鸭。 16。 放入生菜,卷起即可食用。 小贴士 在每个小煎饼上抹一层油。 将两个油面粘在一起,然后将它们捏在一起。 卷成薄饼。 沿着边缘揭开烤好的蛋糕。 和面团的时候要注意水温。 水一定要烧开,这样蛋糕才不会硬。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: