圣诞树套餐怎么做
【简介】:圣诞节快到了,圣诞节吃什么?圣诞节少不了圣诞树,但有些家庭会制作一些圣诞树美食。
小编给大家推荐一道圣诞树美食——圣诞树套餐。
详情点击查看本文深圳圣诞美食专题 圣诞老人圣诞树套餐 食材:土豆(500g)西兰花(750g)米饭(200g)辅料鸡胸肉(100g)胡萝卜( 1)芝士片(2片)青豆(50克)玉米粒(50克)浓汤(1片)紫菜片(少许)生菜(少许) 准备好圣诞树所需的材料。
土豆去皮切片,蒸熟。
将鸡胸肉切成小块。
将西兰花洗净,切成小朵。
用压花模具将胡萝卜片压成花朵形状。
将下脚料切成萝卜丁,与青豆、玉米粒放在一起。
让土豆片冷却,然后压成泥备用。
锅中放入水烧开,加入半块高汤和少许盐溶化,加入西兰花焯水。
取出西兰花,加入青豆、玉米、胡萝卜丁和胡萝卜小花,焯至熟。
锅里放油,加入鸡块和剩下的一半浓汤,炒至熟。
加入青豆、玉米和胡萝卜块,炒至熟。
加一点盐。
加入土豆泥翻炒均匀。
将炸好的土豆泥倒入一杯水中,压实后倒入盘中。
戴上一次性手套,将其稍微塑造成三角形。
将焯烫过的西兰花均匀地插在土豆泥外面,并加入一些玉米粒、绿豆粒、胡萝卜花、芝士雪花进行装饰。
一棵漂亮的圣诞树就完成了。
将米饭蒸熟备用。
加入更多的水来蒸,直到变得稍微粘稠。
用保鲜膜包裹一团米,然后将其卷成三角形,制成圣诞帽。
以同样的方式,滚动一个球并将其放在帽子的顶部。
做一个椭圆形的饭团,做一个脸。
将李子剥皮,把鲜红的皮戴在帽子上。
如果没有,可以用番茄酱来代替涂红。
在帽边沾一圈米做成帽檐,在脸上刷一层薄薄的番茄酱。
用白米饭蘸两根眉毛,用番茄酱做成圆饭团做鼻子,用勺子在脸上铺出胡须,用一块海带剪出两只圆眼睛,放上红唇眼皮底下。
圣诞老人米饭完成了。
只需将圣诞老人和圣诞树放在一起即可。
小贴士: 米饭一定要蒸至软??易成型,土豆泥放入水杯中,方便成型。
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