如何制作美味的椒盐蘑菇

【简介】：分享所有蘑菇的做法。

制作美味的家常菜非常简单，蘑菇无论是做汤还是炒菜都很美味。

下面我们就来看看如何制作美味的椒盐蘑菇吧。

！ 　　主料：香菇150克　　辅料：面粉30克、蛋白2个、番茄酱　　调料：味精1克、干淀粉50克、花椒盐少许、精盐1克、植物油750克　　做法：　　（1）香菇加味精、盐调味，撒少许干淀粉。

蛋清、淀粉、面粉（淀粉、面粉加少许水调成糊状）。

　　(2)锅置火上，加入油至50%热，将蘑菇放入锅中，煎至结皮后取出。

待油温升高后，再将其煎至浅黄色，取出组装。

装盘，边缘撒上胡椒粉和盐，淋上番茄酱即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。