泡椒芝士焗贻贝

【简介】：这道菜，因为泡椒有点咸，所以我没有加盐。

可以根据个人口味添加适量的海盐、黑胡椒等。

烧烤前加入柠檬汁可去除鱼腥味。

奶酪会在烘烤的过程中融化，覆盖在贻贝的肉上，从而锁住水分，所以不用担心烤出来的贻贝太干。

烤好后趁热食用，味道更佳。

　　主要材料　　青口400克　　泡椒15克　　芝士片30克调料大蒜6瓣黄油15克柠檬半个　　泡椒芝士焗青口的制作方法1.准备好材料，备用。

将青口解冻洗净，挤入适量柠檬汁，放入烤盘中　　2。

将泡椒切碎，用压蒜器压碎大蒜　　3。

锅烧热，加入一块黄油。

黄油融化后，倒入泡椒末和蒜末　　4。

炒至香味四溢后即可关火。

将食材和香料均匀地分配到每个贻贝　　5。

将奶酪片磨碎，切成条状，均匀地分成每个贻贝　　6。

将烤箱预热至180度，烤约10分钟。

趁热吃贻贝。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。