不粘锅炒鸡的做法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:不粘锅炒鸡的做法,秘诀就是用盐水泡一下! 更多不粘锅小窍门: 高压锅煮饭的不粘锅小窍门 不粘锅怎么煎鱼 煮鸡肉后不会粘锅盐水浸泡 煮鸡胸肉或鸡腿时,将鸡肉浸泡在盐水中半小时。 这样里面的水分就不会流失,鸡肉在煮的时候也不会粘锅,肉质也.. 【简介】:不粘锅炒鸡的做法,秘诀就是用盐水泡一下! 更多不粘锅小窍门: 高压锅煮饭的不粘锅小窍门 不粘锅怎么煎鱼 煮鸡肉后不会粘锅盐水浸泡 煮鸡胸肉或鸡腿时,将鸡肉浸泡在盐水中半小时。 这样里面的水分就不会流失,鸡肉在煮的时候也不会粘锅,肉质也会特别嫩滑。 具体操作方法是:将鸡肉放入一碗盐水中。 然后将碗放入冰箱至少20-30分钟,记住不要超过1小时,然后将鸡肉完全干燥,或在烹饪前用纸吸干水分。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: