不粘锅炒鸡的做法

中式美食 2024-01-08
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不粘锅炒鸡的做法

【简介】:不粘锅炒鸡的做法,秘诀就是用盐水泡一下!   更多不粘锅小窍门:  高压锅煮饭的不粘锅小窍门  不粘锅怎么煎鱼  煮鸡肉后不会粘锅盐水浸泡  煮鸡胸肉或鸡腿时,将鸡肉浸泡在盐水中半小时。

这样里面的水分就不会流失,鸡肉在煮的时候也不会粘锅,肉质也会特别嫩滑。

  具体操作方法是:将鸡肉放入一碗盐水中。

然后将碗放入冰箱至少20-30分钟,记住不要超过1小时,然后将鸡肉完全干燥,或在烹饪前用纸吸干水分。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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