黑芝麻酱的制作方法 黑芝麻酱的制作方法

【简介】：黑芝麻酱一直是秋冬季节的传统保健食品。

它可以滋养身体、补充热量、滋润头发。

下面土宝美食频道小编就给大家介绍一下黑芝麻糊的制作方法。

　　黑芝麻糊的制作方法　　先看一下原料：　　主料：芝麻　　辅料：糯米粉、核桃　　调料：白糖　　1 准备原料　　2 将黑芝麻洗净擦干，放入干净的无油锅中，小火慢慢烤至香　　3 将核桃放入锅中，烤至香味浓郁香　　4 将糯米粉放入锅中，无油，小火慢慢翻炒　　5 等到糯米粉微黄时，取出晾凉备用　　 6 将炒好的芝麻和核桃放入料理机中打碎　　7 然后翻炒混合好的糯米粉　　 8 根据个人口味加糖　　 9 搅拌均匀　　 10 保留密封好，用开水煮一下就可以喝了　　制作黑芝麻酱的饮食禁忌　　营养价值：富含维生素、生物素、钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等。

　　美容养颜功效：榨成油的芝麻油不仅香气浓郁，还能促进消化，更有利于招牌营养成分的吸收。

维生素E，其中含有近70%的维生素E，具有优异的抗氧化作用，可以保护肝脏和心脏，延缓衰老。

黑芝麻含有丰富的生物素，对于体质虚弱、早衰引起的脱发效果最好。

对药物性脱发和某些疾病引起的脱发也有一定的效果。

经常吃芝麻还可以增加皮肤弹性。

　　脾虚便溏者不宜食用。

　　制作黑芝麻糊的烹饪技巧　　1.如果黑芝麻和核桃仁已经熟了，就可以不炒香了。

如果是生的，必须在烤箱或锅里烤，这样才香。

可以分发　　2。

糯米粉和粘米粉都可以用来制作黑芝麻糊，但是与糯米粉相比，糯米粉更加细腻　　3。

将糯米粉放入锅中，用小火炒。

经常搅拌，防止糯米粉炸焦　　4。

一定要用沸水冲泡。

如果想喝浓一点的饮料，冲泡时不要急于搅拌。

静置一段时间，然后搅拌均匀。

它会很粘（勺子被粘住了）。

如果你想喝较稀的饮料，可将其倒入沸水中搅拌。

不会那么厚，但味道更香。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。