芝士虾球串 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:这是芝士虾球,形状……就是为了忽悠我二少爷的。 孩子们有时用眼睛吃饭。 如果他们觉得好看,他们就会踊跃地吃。 我拍照的时候,这两个家伙有点不耐烦,一直问,什么时候可以吃饭?这里的串为什么这么漂亮?它们看起来像烧烤! 难度:配菜(中级) 时间:30-.. 【简介】:这是芝士虾球,形状……就是为了忽悠我二少爷的。 孩子们有时用眼睛吃饭。 如果他们觉得好看,他们就会踊跃地吃。 我拍照的时候,这两个家伙有点不耐烦,一直问,什么时候可以吃饭?这里的串为什么这么漂亮?它们看起来像烧烤! 难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟 主料 虾蛋 马苏里拉芝士 辅料 面包糠淀粉 盐和胡椒粉 玉米油和水 芝士虾球串的制作方法 1.取虾适量,洗净去虾线,切碎,加入少量水淀粉、盐、全蛋液,滴少量玉米油。 搅拌均匀。 2。 将马苏里拉奶酪切成1厘米见方的方块。 3。 取适量虾肉,中间放一块切丁的马苏里拉奶酪。 4。 将虾肉裹上马苏里拉奶酪丁,轻轻擀成球状,加入淀粉,在虾球表面滚上一层淀粉。 5。 将沾满淀粉的虾球放入全蛋液中,表面沾满全蛋液。 6。 取出蛋液,表面滚一层面包糠。 将准备好的虾球放入干净的盘子中。 7。 锅中倒入适量油,烧热至熟,加入虾球,小火煎至金黄色,起锅沥干油。 如果你想哄小伙伴们,可以把有毒的竹签去掉,上面放上虾球、蔬菜、水果。 它美丽又美丽。 你的小朋友一定会喜欢的。 提示 1。 油温不宜太高,否则虾球容易炸或还没熟就将表面烧焦。 2。 吃的时候可以加沙拉酱或者番茄酱。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: