电饭锅披萨

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:电饭锅也可以做披萨。 喜欢披萨的朋友一定不能错过。 它做起来超级简单而且美味。   材料  黄油125克四块 水80毫升酵母1克 盐1克红辣椒1/4 荷兰豆几片披萨酱3汤匙 培根一块脆皮火腿片香肠  马苏里拉奶酪 60g 洋葱少许 1/4 黄椒 1/4 彩椒   辅料   1/..

电饭锅披萨

【简介】:电饭锅也可以做披萨。

喜欢披萨的朋友一定不能错过。

它做起来超级简单而且美味。

  材料  黄油125克四块 水80毫升酵母1克 盐1克红辣椒1/4 荷兰豆几片披萨酱3汤匙 培根一块脆皮火腿片香肠  马苏里拉奶酪 60g 洋葱少许 1/4 黄椒 1/4 彩椒   辅料   1/4 洋葱 糖 1 小勺  4 个西红柿 黄油 15g 番茄酱 2 汤匙黑胡椒、碎黑胡椒少许  少许盐    电饭锅制作什锦披萨步骤  1.准备面团材料  蛋糕底料:面粉125克  黄油10克  水80毫升  酵母1克  盐1克  2.将面粉、水、酵母和盐混合,揉捏直至形成面团。

加入黄油,搅拌,揉至光滑的面团。

盖上保鲜膜静置发酵  3。

同时,准备布料材料。

  材料:红辣椒1/4个   荷兰豆几片 披萨酱3汤匙   一片培根 一根脆皮火腿肠   马苏里拉奶酪60克 洋葱少许   黄椒 1/ 4 1/4 彩椒   洋葱和彩椒切条,将两侧的荷兰豆焯水,培根和火腿切小块,最好先煎一下,这样披萨就做好了更香,同时做披萨酱(披萨酱的制作方法见下文)  4。

让面团发酵直至体积增加一倍。

夏天发酵时间为30分钟左右。

冬天需要1个多小时。

冬天可以在电饭锅里放一些35度左右的温水,然后按保温键,将盛有面团的大碗放在上面(碗不要接触水)这样会缩短发酵时间。

?静置15分钟,然后将面团放入电饭锅中。

记得中间要薄,边缘要稍厚  7。

用叉子在面团上戳尽可能多的洞  8。

涂上披萨酱  9。

撒上1/3的马苏里拉奶酪  10。

上面放上各种蔬菜和火腿培根(考虑到这两天是素食日,还是少吃为好,所以我把它们的培根拿走了)  11。

撒上剩余的奶酪  12、将电饭锅锅放回锅中,打开电源,按下“蛋糕”按钮。

如果没有,请按烹饪按钮。

时间由你决定,大约10-15分钟,具体取决于披萨的厚度。

煮10分钟后,关火。

可以看到披萨非常漂亮,但缺陷是表面没有烤箱烤出来的棕色。

  13。

电饭锅是不粘锅。

将电饭锅侧向转动,用木手轻轻取出披萨。

趁热享用披萨片。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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