电饭锅披萨 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:电饭锅也可以做披萨。 喜欢披萨的朋友一定不能错过。 它做起来超级简单而且美味。 材料 黄油125克四块 水80毫升酵母1克 盐1克红辣椒1/4 荷兰豆几片披萨酱3汤匙 培根一块脆皮火腿片香肠 马苏里拉奶酪 60g 洋葱少许 1/4 黄椒 1/4 彩椒 辅料 1/.. 【简介】:电饭锅也可以做披萨。 喜欢披萨的朋友一定不能错过。 它做起来超级简单而且美味。 材料 黄油125克四块 水80毫升酵母1克 盐1克红辣椒1/4 荷兰豆几片披萨酱3汤匙 培根一块脆皮火腿片香肠 马苏里拉奶酪 60g 洋葱少许 1/4 黄椒 1/4 彩椒 辅料 1/4 洋葱 糖 1 小勺 4 个西红柿 黄油 15g 番茄酱 2 汤匙黑胡椒、碎黑胡椒少许 少许盐 电饭锅制作什锦披萨步骤 1.准备面团材料 蛋糕底料:面粉125克 黄油10克 水80毫升 酵母1克 盐1克 2.将面粉、水、酵母和盐混合,揉捏直至形成面团。 加入黄油,搅拌,揉至光滑的面团。 盖上保鲜膜静置发酵 3。 同时,准备布料材料。 材料:红辣椒1/4个 荷兰豆几片 披萨酱3汤匙 一片培根 一根脆皮火腿肠 马苏里拉奶酪60克 洋葱少许 黄椒 1/ 4 1/4 彩椒 洋葱和彩椒切条,将两侧的荷兰豆焯水,培根和火腿切小块,最好先煎一下,这样披萨就做好了更香,同时做披萨酱(披萨酱的制作方法见下文) 4。 让面团发酵直至体积增加一倍。 夏天发酵时间为30分钟左右。 冬天需要1个多小时。 冬天可以在电饭锅里放一些35度左右的温水,然后按保温键,将盛有面团的大碗放在上面(碗不要接触水)这样会缩短发酵时间。 ?静置15分钟,然后将面团放入电饭锅中。 记得中间要薄,边缘要稍厚 7。 用叉子在面团上戳尽可能多的洞 8。 涂上披萨酱 9。 撒上1/3的马苏里拉奶酪 10。 上面放上各种蔬菜和火腿培根(考虑到这两天是素食日,还是少吃为好,所以我把它们的培根拿走了) 11。 撒上剩余的奶酪 12、将电饭锅锅放回锅中,打开电源,按下“蛋糕”按钮。 如果没有,请按烹饪按钮。 时间由你决定,大约10-15分钟,具体取决于披萨的厚度。 煮10分钟后,关火。 可以看到披萨非常漂亮,但缺陷是表面没有烤箱烤出来的棕色。 13。 电饭锅是不粘锅。 将电饭锅侧向转动,用木手轻轻取出披萨。 趁热享用披萨片。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: