如何制作美味的苦瓜香肠

【简介】：吃苦瓜好处多，甜而不腻。

是一道不错的开胃菜！而且制作方法还有很多，来看看苦瓜肠怎么做才好吃吧！ 　　材料：苦瓜1个，大肠1条，辣椒1个，蒜末1汤匙　　调料：酒1汤匙，酱料2汤匙，糖1茶匙，胡椒粉少许，肉汁半杯　　做法：　　1。

将苦瓜洗净，切开，去掉籽。

先将其切成三小段，然后直接切成条状。

　　2。

先将大肠洗净，煮至嫩，取出，剖开，切成条；将辣椒切成斜片。

　　3。

先用2汤匙油将蒜末炒香，然后加入大肠一起炒，然后加入苦瓜，加入所有调味料（除了肉汁）。

　　4。

小火提味，加入辣椒片，煮至汤稍干，勾芡即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。