生菜炒肉丁的做法

【简介】：工作太忙，没时间做饭，所以每天都点外卖。

事实上，外卖并没有想象中那么有营养。

来看看懒人五分钟就能做好的菜谱教你。

即使在忙碌的时候，您也可以享受生活。

　　生菜炒猪肉丁的方法　　一年中吃生菜的季节似乎很长，因为它脆脆的口感深受大家喜爱，无论怎么煮都好吃。

　　根据网友MM的要求，给大家带来一道清爽的生菜炒肉丁的做法。

猪肉丁看起来又好看又好吃。

对于喜欢自带午餐的上班族来说，确实是一道美味佳肴。

　　生菜炒肉丁材料：　　青生菜一颗，猪里脊肉一小块，青红辣椒各2-3个　　生菜炒肉丁调料：　　油、盐适量，生粉适量，蚝油一汤匙，鸡精少许　　生菜炒猪肉丁的做法：　　1。

生菜剥去皮，切成1厘米见方的丁，撒少许盐腌10分钟，冲洗干净，滤干水备用； 　　2。

将里脊肉切成大小差不多的丁，撒上少许盐和生粉拌匀，备用。

将青椒和红椒切成与生菜丁大致相同长度的圆圈； 　　3。

在锅中加热油。

倒入肉丁炒至变色，取出，在剩余的油中加入青红椒圈炒香，加盐翻炒均匀，然后加入生菜丁和翻炒，最后倒入猪肉丁，倒入蚝油，撒上鸡精拌匀即可。

　　提示：　　1。

用盐腌制生菜可以排出多余的水分，使其味道更脆，更美味。

不要炒太久，翻动几下即可，选青生菜。

它比白生菜更香、更美味。

剥皮时，一定要把筋全部去掉。

　　2。

不一定要用里脊肉，用前腿肉就可以。

主要是里脊肉比较容易切。

　　3。

生菜切片，肉切片，或者换成辣椒碎炒。

生菜片和肉一起炒。

味道会更辣。

你可以随心所欲地制作它。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。