如何做美味的韭菜煎鸡蛋

【简介】：分享鸡蛋的制作方法。

虽然个头小，但是营养却很丰富，但是要注意不要吃太多哦！鸡蛋的制作方法有很多种，并且可以与多种食材搭配。

一起来看看如何做美味的韭菜炒鸡蛋吧！ 　　材料：韭菜300克，鸡蛋3个，盐，料酒，色拉油少许。

　　方法：　　1。

韭菜洗净，沥干水分，切成3厘米长的段备用。

　　2。

将鸡蛋打入碗中，加入料酒、盐、味精，搅拌均匀。

　　3。

锅中加入更多底油，加热至半熟。

倒入韭菜，翻炒。

韭菜打碎后，迅速倒入蛋液，翻炒。

　　4。

倒入少量油翻炒，待蛋液凝固熟后装盘即可。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。