年夜饭的家常汤

1。

莲藕炖排骨　　材料：　　排骨，莲藕，生姜，大枣，桂皮，八角，枸杞。

　　方法：　　1。

莲藕去皮，切成大块，用清水浸泡； 　　2。

排骨沥干水分，用温水冲洗掉表面的浮沫； 　　3。

将排骨和热水放入砂锅中，大火煮沸，再次撇去浮沫； 　　4。

加入生姜、八角、桂皮，小火煮半小时； 　　5。

加入莲藕块和红枣继续小火煮至莲藕块熟； 　　6。

加入适量盐调味； 　　7。

加入枸杞继续煮约10分钟即可离火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。