粉丝蒜蓉虾

【简介】：小海鲜，自制，不仅温暖，还特别美味　　主要食材　　10只大虾绿豆粉丝8g　　辅料　　适量葱4颗蒜丁香 　　 蒸鱼 4 汤匙酱油 5 个小米椒 　　 鸡粉 1 茶匙 胡椒粉 1 茶匙 　　 料酒 1 汤匙 盐 1 茶匙 　　 1 个小红辣椒 　　 粉丝蒜末 制作虾的步骤　　1。

准备好主要材料； 　　2。

将粉丝用温水浸泡5分钟，然后用冷水浸泡； 　　3。

剪掉大虾的触手，打开背部，去掉虾线。

用料酒将鸡粉、胡椒粉、盐溶解，然后倒入装有虾的碗中，将虾腌10分钟； 　　4。

蒜瓣切末，韭菜切葱花，红辣椒切丁，小米椒切碎。

压碎并放在一边； 　　5。

锅中加水，水烧开，放入粉丝焯水1分钟，然后沥干凉开水，沥干，摆盘，均匀撒上蒜末，蒸鱼酱油2汤匙； 　　6。

将每只虾腌好，破开虾背，填入蒜末，然后整齐地排列在粉丝上，均匀地撒上小米椒，加入2汤匙蒸鱼豉油，放入锅中，中火蒸熟8-10分钟； 7、锅中倒入油，放入红辣椒籽炒香，将油淋在蒸好的蒜蓉虾上，撒上葱花即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。