葱油饼(原料:面粉、葱、鸡油、盐、水)

中式美食 2024-01-08
导读【主要原料】:面粉400克,葱100克。 fVG食谱网站【调料/腌料】:鸡油150克,盐5克,水。 fVG菜谱网站制作流程:①大葱去皮、去根、洗净、切末。 ②锅置火上,烧热鸡油,加入葱花、盐炒至葱油。 ③面粉用开水焯一下拌匀,然后加入少许冷水拌匀,静置20分钟。 ④ 将面团分成等..

葱油饼(原料:面粉、葱、鸡油、盐、水)

【主要原料】:面粉400克,葱100克。

fVG食谱网站【调料/腌料】:鸡油150克,盐5克,水。

fVG菜谱网站制作流程:①大葱去皮、去根、洗净、切末。

②锅置火上,烧热鸡油,加入葱花、盐炒至葱油。

③面粉用开水焯一下拌匀,然后加入少许冷水拌匀,静置20分钟。

④ 将面团分成等份,擀成饺子皮大小(稍厚),刷上葱油,卷起压成小圆饼,入锅煎熟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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