炒猪肝韭菜只需几分钟

【简介】：炒猪肝韭菜只需几分钟准备，无需技巧。

清香还具有温肾止小便的功效。

　　原料：猪肝150克，鲜韭菜100克，青蒜苗20克，植物油60克，料酒6克，味精1克，酱油10克，酱油1克细盐、湿淀粉12克。

　　方法：　　1。

将猪肝洗净，切成柳叶，加料酒2克，加细盐，用湿淀粉拌匀； 　　2。

韭菜、蒜苗洗净，切成3厘米长的段　　3。

用酱油、味精、湿淀粉和少许鲜汤调成酱汁。

　　4。

将炒锅洗净，置旺火上，加入植物油，烧热至70%热。

加入猪肝片快速翻炒。

　　5。

当颜色变白时，加入韭菜和蒜苗，搅拌均匀，煮。

将果汁转移到盘子中即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。