台菜中大肠包小肠的做法

【简介】：台菜中有一道非常出名的菜，大肠包小肠。

今天小编就给大家整理了制作方法。

有兴趣的可以快速学习。

　　材料　　主料：糯米100克　　腊肉20克　　台湾香肠1条　　辅料：油适量　　盐适量　　胡椒粉适量　　孜然粉适量？ 4. 将培根加入糯米和盐　　 5. 搅拌均匀　　 6. 拿保鲜膜或食品袋，将拌好的糯米放在上面　　 7. 卷起来　　 8. 扎紧两端放入冰箱冷藏1-2小时使其成型　　9。

将冷冻糯米肠　　10去掉保鲜膜。

放入油锅中，中大火煎　　11。

炒台湾烤肠　　12。

将糯米肠表面炸成金黄色控油　　13。

用刀纵向切　　14。

加入炸好的台湾香肠。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。