香辣炸墨鱼花的做法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:辣椒、墨鱼、洋葱都是主料。 辣椒炒墨鱼花的美味难以想象。 今天小编给大家推荐一道美味菜谱——香辣炒墨鱼花!   辣炒墨鱼花  这道“辣炒”菜没有用红辣椒,而是青椒和洋葱。 这里的辣有青椒的香辣和洋葱的辣味,所以做这道菜不用葱、姜、蒜。 可以说,这道“..

香辣炸墨鱼花的做法

【简介】:辣椒、墨鱼、洋葱都是主料。

辣椒炒墨鱼花的美味难以想象。

今天小编给大家推荐一道美味菜谱——香辣炒墨鱼花!   辣炒墨鱼花  这道“辣炒”菜没有用红辣椒,而是青椒和洋葱。

这里的辣有青椒的香辣和洋葱的辣味,所以做这道菜不用葱、姜、蒜。

可以说,这道“香辣炒墨鱼花”的三种食材——青椒、洋葱、墨鱼花——为主料,相辅相成。

  主料  主料:墨鱼花300克 1个洋葱 2个辣椒  辅料:油适量 盐适量 蚝油适量  步骤   1.材料:墨鱼花,洋葱,青辣椒     2.洋葱洗净切块。

    3。

将青辣椒洗净,去掉蒂,切成片。

    4。

锅中水烧开,加入墨鱼花焯水1分钟,捞出备用。

    5。

油烧热,加入青辣椒,翻炒均匀。

    6。

加入预留的墨鱼花,翻炒。

    7。

加入适量蚝油。

    8。

添加洋葱。

    9。

快速翻炒均匀,加入盐调味。

    10。

搅拌均匀并关火。

    11。

从锅中取出,装盘即可食用。

  提示  1。

加入洋葱后,快速翻炒,使菜肴味道更好。

  2。

不需要用蚝油,菜的颜色会更鲜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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