酸萝卜鸭汤

【简介】：酸萝卜鸭汤，酸酸可口，超级开胃，滋补又美味，快来试试吧。

　　主料　　鸭腿500克腌萝卜250克　　腌辣椒15克腌姜15克　　辅料　　葱15克姜15克　　糖10克盐5克　　鸡粉10g 白醋10g 　　腌萝卜老鸭汤的制作步骤　　1.准备材料：鸭腿　　2。

准备材料：腌萝卜、腌辣椒、腌姜　　3。

准备材料：葱、姜片　　4。

鸭肉切块，焯水备用　　5。

锅里热油，放入葱、姜片、泡椒、泡姜炒香　　6。

将辅料炒一下再加入 将腌制的萝卜块炒一会，然后加入焯水的鸭块，加入热水没过鸭块，大火煮沸，然后中小火煮热。

鸭肉八分熟时调味：加一点糖提鲜中和酸味，加一点盐和鸡粉！如果喜欢酸味的话，可以加一点白醋　　7。

立秋将至，进补同时注意预防。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。