如何制作美味的苦瓜蟹

中式美食 2024-01-08
导读【介绍】:吃苦瓜好处多,甜而不腻。 是一道不错的开胃菜!而且做法有很多种,一起来看看苦瓜蟹怎么做才好吃吧!   材料:苦瓜1个,螃蟹2只(1斤)。 材料:姜、葱、黑豆、大蒜。 调料:盐、酱油。 一斤油  做法:  1。 苦瓜洗净,去掉蒴果,切成厚片,蟹切成小块。  ..

如何制作美味的苦瓜蟹

【介绍】:吃苦瓜好处多,甜而不腻。

是一道不错的开胃菜!而且做法有很多种,一起来看看苦瓜蟹怎么做才好吃吧!   材料:苦瓜1个,螃蟹2只(1斤)。

材料:姜、葱、黑豆、大蒜。

调料:盐、酱油。

一斤油  做法:  1。

苦瓜洗净,去掉蒴果,切成厚片,蟹切成小块。

  2。

烧热50%油,将苦瓜和蟹一起煎一分钟,然后捞出。

  3。

锅中留油,将姜、蒜、豆豉炒香。

将苦瓜和蟹倒入锅中,一起翻炒。

加入盐和酱油  4。

加适量水,盖上锅盖煮三分钟  5,加入葱翻炒几下即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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