美味麻辣炒海参的做法

【简介】：海参是名贵滋补品，素有“海参”之称，与人参齐名。

海参有很多功效。

它可以增强免疫力、健脑、延年益寿、美容皮肤，也是男性良好的壮阳药。

海参是老少皆宜的极佳滋补品。

香辣炒海参是宴会桌上的必备菜肴。

肉不仅嫩而且容易消化。

麻辣炒海参带有微辣的味道，增加了人们的食欲。

下面，地宝美食频道小编给大家推荐麻辣炒海参的制作方法。

　　麻辣炒海参怎么做，麻辣炒海参怎么做好吃　　我们先看一下原料：　　主料：海参（泡水）　　辅料：葱、姜、蒜、泡红辣椒、水淀粉 　　调料：植物油、老干妈、豆瓣酱（辣油）、五香料粉、酱油、蚝油 　　1 将泡好的海参洗净，处理内脏，洗净切段，入沸水中焯熟，捞出备用。

　　2 半碗高汤中加入两勺豆瓣酱、一勺老干妈、两勺辣椒碎、一勺蚝油，搅拌均匀。

然后加入适量的盐、五香粉、红烧酱油打成酱备用。

将葱、姜、蒜切成末，备用。

　　3锅中倒入少许植物油，油热至50%，加入葱、姜、蒜炒香。

加入调味酱，炒至熟。

然后将煮好的海参放入锅中，炒至入味。

加少许水淀粉勾芡，大火收汤即可食用。

　　4 装入板。

　　麻辣炒海参的饮食禁忌　　海参中含有一种海参多糖，可能对人体免疫力有好处。

然而，人体的免疫系统是由多方面共同贡献的，单一因素无法发挥很大的作用。

海参作为一种食品，人体必需的氨基酸含量很少，但含有一种胶原蛋白，可能对老年人有一定的好处。

　　1。

儿童不宜吃海参，因为海参不含儿童所需的营养成分； 　　2。

肾功能不好的人不能吃海参，因为海参蛋白质含量太高，会增加肾脏的负担。

没有其他禁忌。

海参是食品，不能提供疗效，只是功能性成分。

　　麻辣炒海参的烹饪技巧　　1.海参不要焯太久。

将它们从锅中取出约5分钟。

　　2。

可以根据自己的口味多加或少加辣椒和辣酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。