冬瓜皮水晶饺子

【简介】：用冬瓜包成饺子皮，然后包上肉馅。

这样的水晶饺你吃过吗？方法很简单，试试吧，晶莹剔透的皮~ 　　材料：　　冬瓜1000克，肉末100克，胡萝卜50克，葱少许，调料：盐，味精，生粉　　方法：　　1。

将胡萝卜、葱切碎，与肉末搅拌均匀，加盐、味精调味，制成饺子馅。

　　2。

将冬瓜切块，再切成薄片，在冬瓜片的一侧拍上生粉。

　　3。

锅中水烧开，加入冬瓜片煮1分钟。

消除。

（冬瓜片可以这样粘在一起。

） 　　4。

将冬瓜皮有淀粉的一面朝上，将肉馅放在冬瓜片上，斜对折，轻轻捏紧即可粘住。

　　5。

将揉好的冬瓜饺子放入蒸锅中，蒸5分钟。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。