葱油焖虾

材料：　　500G鲜虾、1/3个洋葱、1小片姜、2瓣蒜、3个葱、4个干红辣椒、1汤匙米酒、3汤匙酱油1汤匙，冰糖1汤匙，盐1/4茶匙，橄榄油适量。

　　方法：　　1。

将虾须和虾枪剪掉，洗净，沥干备用。

将蒜、姜切片，干红辣椒切成小块。

　　2。

锅中倒入橄榄油，油热后放入虾，煮至皮变红即可捞出。

　　3。

锅中留少许油，加入葱、姜、蒜炒香。

加入洋葱、炒虾和所有调味料。

　　4。

盖上锅盖小火煮一会儿，然后用锅铲继续翻炒几下，直到汤收干。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。