虾球萝卜汤怎么做 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:夏天到了,宝宝不爱吃饭怎么办?小编给宝宝推荐一道非常适合开胃的营养食谱——虾球萝卜汤。 这道虾球萝卜汤不仅味道鲜美,而且营养丰富。 详情点击查看虾球萝卜汤的菜谱 虾球萝卜汤汤 小编实话实说:“虾球萝卜汤是一道非常适合小孩子喝的汤,它的全面性营.. 【简介】:夏天到了,宝宝不爱吃饭怎么办?小编给宝宝推荐一道非常适合开胃的营养食谱——虾球萝卜汤。 这道虾球萝卜汤不仅味道鲜美,而且营养丰富。 详情点击查看虾球萝卜汤的菜谱 虾球萝卜汤汤 小编实话实说:“虾球萝卜汤是一道非常适合小孩子喝的汤,它的全面性营养又美味,连挑食的宝宝都会爱上它,还可以搭配香喷喷的米饭,一起吃,百吃不厌。 ” 主料:大虾500克,白萝卜50克 辅料:鸡蛋1个,姜2片,盐1/2茶匙,淀粉1汤匙,淀粉1/2汤匙 虾的食谱丸子萝卜汤 1.材料 2.虾去头、尾、皮,虾背切去沙线,备用 3.鲜虾用刀背将虾剁成肉末,如果喜欢粗一点就不要剁得太细 4.加入蛋清、料酒、盐,用力搅拌,用筷子拌匀顺时针搅拌至虾糜浓稠。 5.加入淀粉和少许姜汁,继续用力搅拌至均匀 6.锅中水烧开,转小火,取适量左手将虾剁碎,从虎口中挤出来,右手拿勺子刮入锅中,煮至虾球变色浮起,捞出 7.取出虾球,放入一碗冷水中,浸泡约5分钟。 虾球比较紧实 8。 锅中烧水,加入萝卜丝,煮至沸腾 9。 加入虾球,小火煮约15分钟 烹饪技巧 1。 购买新鲜虾很难剥皮。 您可以将它们放入冰箱中约15分钟,然后轻松剥皮。 2。 如果是三岁以下的宝宝,萝卜一定要切得很细。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: