金蒜蟹的制作方法

【简介】：秋天是吃螃蟹的最佳时节。

今天给大家推荐一道让大家都着迷的经典粤菜——金蒜蟹。

详情请看金蒜蟹食谱　　【金蒜蟹】粤式经典迷人味道　　主料：奶油蟹（3只）、大蒜（300克）　　辅料：盐、胡椒粉（少许）、料酒（少许）、辣椒（少许） 　　准备好材料　　将肉蟹的屁股壳敲碎，洗净　　将蟹壳敲碎　　将蟹壳敲碎肉蟹去壳洗净　　肉蟹中腹洗净　　沥干水备用　　蒜去皮切粗片　　倒入油炒锅中火加热至80度，加入蒜末，小火将蒜末煎至金黄色　　将蒜末捞出沥干　　锅中留油，用大火炒香蟹肉　　 加入金蒜末，煮沸，加入料酒、盐和胡椒粉调味。

搅拌均匀即可食用　　更多推荐菜谱请点击这里　　更多推荐家常菜谱请访问每日菜谱推荐　　更多家常粤菜菜谱请访问每日粤菜推荐之家-熟菜　　更多家常川菜推荐在每日四川家常菜　　更多家常湘菜推荐在每日推荐家常湘菜　　更多螃蟹菜谱请点击查看：蟹味蛋怎么样 螃蟹制作食谱完整清单。

咖喱蟹的制作方法。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。