南瓜蒸排骨 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:顺丰精选了买一送一的南瓜,做了南瓜芋泥。 我还剩一张,不得不用完。 正好妈妈买了排骨,所以我就做了。 南瓜蒸排骨。 想吃的同学也可以做。 营养健康又美味 主料 一斤排骨,一个小南瓜 半个青椒半个红椒 泉水半根 配件 一块葱花,姜片,半片.. 【简介】:顺丰精选了买一送一的南瓜,做了南瓜芋泥。 我还剩一张,不得不用完。 正好妈妈买了排骨,所以我就做了。 南瓜蒸排骨。 想吃的同学也可以做。 营养健康又美味 主料 一斤排骨,一个小南瓜 半个青椒半个红椒 泉水半根 配件 一块葱花,姜片,半片 八角,肉桂一小片 生抽四勺,老抽一勺 蚝油一勺,酱油一勺老干妈豆豉,豆豉一勺 四川花椒几粒白糖 南瓜蒸排骨的制作步骤 1。 排骨烧开水焯一下,洗净 2。 锅中烧热油,加入八角、桂皮、花椒、干辣椒、葱、姜片等,加入适量白糖,炒香 3。 加入排骨,翻炒,加入一勺老干妈辣油和少许豆豉,然后加入四勺生抽,一勺老抽,一勺油。 和一碗水,煮沸,小火煮半小时。 因为酱油加多了,所以可以省略或者少加盐 4。 在炖排骨的同时,我们处理南瓜并将其挖出来。 ,将南瓜中的果肉取出,清洗干净 5。 将炖好的半熟排骨放入南瓜中,直至饱满。 锅里倒入一些汤,如果还有汤的话 6。 用德尔电蒸锅蒸30-40分钟。 排骨和南瓜煮熟后,电蒸锅就可以定时了,所以定时器定了就不用担心了 7。 把蒸好的南瓜排骨拿出来放在盘子里,撒上一点葱花,是不是看起来很诱人呢? 8。 今天我的排骨有点大,所以看起来很拥挤。 您可以将它们切成小块,使它们更加煮熟和美味。 南瓜蒸排骨的做法视频 小贴士 1.将排骨切成小块。 我的有点大,很难放进去。 2、喜欢吃辣的就加辣椒。 如果不喜欢吃辣,可以加辣椒。 不要添加 3。 先将排骨焖半小时,然后与南瓜一起蒸半小时。 这是因为南瓜需要20-30分钟才能煮熟,而排骨则需要更长的时间来处理。 同时,先将排骨放入锅中焖煮。 味道很容易 4。 鸡精、胡椒粉等可以加也可以不加。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: