南瓜蒸排骨

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:顺丰精选了买一送一的南瓜,做了南瓜芋泥。 我还剩一张,不得不用完。 正好妈妈买了排骨,所以我就做了。 南瓜蒸排骨。 想吃的同学也可以做。 营养健康又美味  主料  一斤排骨,一个小南瓜  半个青椒半个红椒  泉水半根  配件  一块葱花,姜片,半片..

南瓜蒸排骨

【简介】:顺丰精选了买一送一的南瓜,做了南瓜芋泥。

我还剩一张,不得不用完。

正好妈妈买了排骨,所以我就做了。

南瓜蒸排骨。

想吃的同学也可以做。

营养健康又美味  主料  一斤排骨,一个小南瓜  半个青椒半个红椒  泉水半根  配件  一块葱花,姜片,半片    八角,肉桂一小片    生抽四勺,老抽一勺    蚝油一勺,酱油一勺老干妈豆豉,豆豉一勺  四川花椒几粒白糖  南瓜蒸排骨的制作步骤  1。

排骨烧开水焯一下,洗净  2。

锅中烧热油,加入八角、桂皮、花椒、干辣椒、葱、姜片等,加入适量白糖,炒香  3。

加入排骨,翻炒,加入一勺老干妈辣油和少许豆豉,然后加入四勺生抽,一勺老抽,一勺油。

和一碗水,煮沸,小火煮半小时。

因为酱油加多了,所以可以省略或者少加盐  4。

在炖排骨的同时,我们处理南瓜并将其挖出来。

,将南瓜中的果肉取出,清洗干净  5。

将炖好的半熟排骨放入南瓜中,直至饱满。

锅里倒入一些汤,如果还有汤的话  6。

用德尔电蒸锅蒸30-40分钟。

排骨和南瓜煮熟后,电蒸锅就可以定时了,所以定时器定了就不用担心了  7。

把蒸好的南瓜排骨拿出来放在盘子里,撒上一点葱花,是不是看起来很诱人呢?   8。

今天我的排骨有点大,所以看起来很拥挤。

您可以将它们切成小块,使它们更加煮熟和美味。

南瓜蒸排骨的做法视频  小贴士  1.将排骨切成小块。

我的有点大,很难放进去。

2、喜欢吃辣的就加辣椒。

如果不喜欢吃辣,可以加辣椒。

不要添加  3。

先将排骨焖半小时,然后与南瓜一起蒸半小时。

这是因为南瓜需要20-30分钟才能煮熟,而排骨则需要更长的时间来处理。

同时,先将排骨放入锅中焖煮。

味道很容易  4。

鸡精、胡椒粉等可以加也可以不加。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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