酥脆小白菜的8种做法

【简介】：小白菜怎么做，怎么做好吃的小白菜。

小编告诉你8种酥脆小白菜的做法。

　　干贝脆小白菜的做法　　材料：小白菜250克，干贝5个，蒜末5克，姜末5克，料酒150㏄，盐少许，鸡粉1/4茶匙，少许芝麻油　　 做法：　　1。

将小卷心菜的头去掉，洗净并放在一边。

　　2。

取一个碗，将干贝放入米酒中浸泡至软，然后放入蒸锅中蒸约20分钟至冷却，然后取出，沥干水分，将干贝揉成丝。

　　3。

将油放入锅中加热，加入步骤 2 中的干甜菜，煎至酥脆呈金黄色，然后取出并沥干。

　　4。

烧热锅，加入1汤匙油，将蒜末和姜末炒香，然后加入步骤1的小白菜，翻炒均匀。

　　5。

做法四：将剩下的调味料全部放入锅中炒香，然后倒入生粉水勾芡即可装盘。

　　6。

最后，将步骤 2 中的干甜菜放在步骤 5 中的小卷心菜上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。